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Produits

Tri par catégorie  

Baies d'aronia


Origine du produit Originaire d’Amérique du Nord et cultivée en Europe de l’Est, l’Aronia est une petite baie noire riche en puissants antioxydants appartenant aux polyphénols (anthocyanes, flavonoïdes et OPC), poussant sur des arbustes pouvant atteindre 3m de haut. Sa teneur en anthocyanes dépasse largement celle des myrtilles, mûres, cassis, cerises... en savoir plus

 

Baies goji


Notre filière : Nos baies Goji proviennent du Qinghai, une province chinoise faisant partie des quatre grandes aires géographiques du plateau du Tibet. Occupant la partie nord-est de celui-ci, elle comprend le Lac Qinghai, lac salé qui lui a donné son nom, de nombreux massifs montagneux et des vallées creusées par... en savoir plus

 

Cranberries au chocolat noir


Présentation du produit Les cranberries ou canneberges du Canada sont des petites baies rouges réputées pour leurs vertus spécifiques aux voies urinaires et leur teneur en antioxydants. Pour les rendre encore plus gourmandes, vous les apprécierez enrobées de chocolat noir de qualité supérieure, en snacks, pour les apéritifs, accompagnement de desserts... en savoir plus

 

Graines de basilic bio-équitable


Usage traditionnel Les graines de basilic se consomment dans toute l’Asie exactement comme les graines de chia avec lesquelles elles partagent de nombreux avantages tout en étant uniques en leur genre au niveau texture et profil nutritionnel. En Inde, elles sont nommées Sabja et constituent l'ingrédient d’un dessert nommé Falooda. Très... en savoir plus

 

Mulberries blanches bio


Origine Le fruit du mûrier à soie, dont nous garderons le nom de Mulberry pour le différencier de la mûre de nos jardins, est un délicieux fruit sec au goût naturellement sucré. Fruits du mûrier cultivé partout dans le monde pour alimenter les vers à soie, la consommation des mulberries est... en savoir plus

 

Mélanges de superfruits bio


Présentation du produit Nos mélanges de superfruits sont uniques ! Non seulement chaque ingrédient apporte sa propre énergie, mais l’association de différentes saveurs – sucrées (goji, mulberries, chips de coco), acidulées (physalis), amères (éclats de fèves de cacao), astringentes (aronia) et boisées (pignons de cèdre de Sibérie) – en fait un... en savoir plus

 

Physalis séchées bio


Physalis, Baies des Incas ou Amour en cage Les physalis, que nous trouvons habituellement au rayon des fruits exotiques, sont aussi connues sous le nom de Baies des Incas ou Amour en cage. Lorsqu’elles sont séchées, elles donnent un fruit légèrement acidulé et riche en antioxydants, qui entre dans la même... en savoir plus

 

Pignons de Cèdre bio


Origine Le cèdre de Sibérie couvre des milliers d’hectares de forêts sauvages, éloignées de toute activité industrielle ou agricole humaine. Récoltées dans les contrées reculées, dans des paysages grandioses, les « pommes de cèdre » considérées comme « l’or de la Taiga » sont populaires en Russie pour leur saveur de... en savoir plus

 

Poudre d'aronia bio


Origine du produit Originaire d'Amérique du nord et cultivée en Europe de l'Est, l'Aronia est une petite baie noire riche en puissants antioxydants appartenant aux polyphénols (anthocyanes, flavonoïdes et OPC), poussant sur des arbustes pouvant atteindre 3m de haut. Sa teneur en antocyanes dépasse largement celle des myrtilles, mûres, cassis, cerises... en savoir plus

 

Poudre de baobab bio


Origine et présentation du produit Le baobab n'est pas à présenter : c'est en effet un des arbres africains les plus connus, dont le port particulièrement majestueux est un symbole de l'Afrique tropicale sèche. Ce que l'on sait moins, c'est que l'arbre entier est une ressource pour les populations locales : bois... en savoir plus