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Produits

Tri par cat?gorie  

Chips de coco bio


Origine Les Chips de Noix de coco torrfies au Muscovado (sucre intgral la saveur trs type) sont une gourmandise absolue ! Ce produit a t labor dans des conditions optimales. Il est certifi biologique et d’une source identique nos rfrences de Farine et Huile de Coco. Une gamme ... en savoir plus

 

Farine de coco bio


Origine et cration de la farine de noix de coco La farine de noix de coco est produite partir de chair de noix de coco biologique. Aprs schage et dgrais - sage (par pression pour extraire l’huile vierge de noix de coco), elle est finement broye en une poudre assez... en savoir plus

 

Huile de coco bio


L'huile de coco et la cuisine L’huile de noix de coco se consomme froid (tartine comme du beurre) comme chaud (mme usage que la margarine). L’une de ses caractristiques est d’tre particulirement stable haute temprature, et est idale pour frire ou rtir. Huile de coco et sant (source : www.masantenaturelle.com) La... en savoir plus

 

Infusion instantane bio-quitables


Les infusions instantanes, tradition Indonsienne En Indonsie, il est de coutume de servir des infusions de sucre de coco dans lequel du jus de gingembre, de curcuma, etc. a t incorpor lors de la cristallisation de la sve de fleur de coco. Nous vous prsentons ces nouveauts intgrer au rayon... en savoir plus

 

P'tit dej' bio


Prsentation du produit Le p’tit dej : un mlange de sucre de coco bio & quitable et de poudre de cacao cru bio
Un feu d'artifice pour les papilles : le mariage du sucre de coco et du cacao cru est une russite dont nous sommes fiers.
Un petit djeuner irrsistible... en savoir plus

 

Sirop de coco bio


Le saviez-vous ? Le sirop de coco est fabriqu partir de sve de fleur de cocotier selon le mme procd artisanal que le sucre de coco dj bien connu! Les apports D’un point de vue nutritionnel, le sirop de coco se distingue par une haute teneur en zinc et en potassium. Conseils d’utilisation Sa... en savoir plus

 

Sucre Thnot (sucre Khmer) du Cambodge bio-quitable


Origine Le terme Thnot est utilis au Cambodge pour dsigner une varit de palmier local utilis traditionnellement pour fabriquer du sucre, de l’alcool et du vinaigre. Le palmier Thnot est considr comme le symbole, voir l’me du Cambodge La fabrication du sucre Thnot est issue d’une tradition sculaire. Pour ce faire, le... en savoir plus

 

Sucre de coco nature bio-quitable


Le partenariat entre Ecoides et l’organisation de producteurs runit prs de 1000 rcoltants. La filire sucre fleur de coco est situe sur l’le de Java en Indonsie dans les environs de Yogyakarta. L’attestation quitable garantit un prix d’achat contractualis et suprieur au cours du sucre conventionnel. Une quipe de rcoltants, amicalement... en savoir plus

 

Sucre glace de coco bio-quitable


Rcompens par l’institut ITQI Bruxelles reprsentant des grands chefs internationaux en tant que Rcompense Suprieure du Got (Superior Taste Awards). Ce sucre glace labor avec du sucre de coco est exceptionnel en texture et en got ! Sa texture fondante et sa saveur caractristique feront de cet ingrdient un... en savoir plus