Ecoidées, grossiste en produits bio, cosmétique, baies de Goji, Stévia...


Farines sans gluten biologiques

Améliorent la qualité nutritionnelle de votre alimentation

Farine de pépins de raisin

A mélanger dans d’autres farines ou dans vos préparations alimentaires cuites ou crues : mueslis, yaourts et desserts, crêpes, salades, pâte à pain...

Farine de souchet bio

A mélanger à d’autres farines ou dans vos préparations alimentaires cuites ou crues : mueslis, yaourts et desserts, crêpes, salades...

Farine de millet brun

Un millet brun unique de variété sauvage à consommer cru, mélangé dans le muesli, les compotes et les yaourts, pour son exceptionnelle richesse en silicium.

Farine de noix de coco

A mélanger dans d’autres farines ou dans vos préparations alimentaires cuites ou crues : mueslis, gâteaux et cookies, crêpes et desserts variés.



Nos farines
sont une source importante
de fibres !

Une alimentation qui en contient suffisamment :
  apporte un sentiment de satiété
  régule l’absorption intestinale et la digestion
  stimule la mastication et la sécrétion gastrique
  augmente le volume fécal par l’absorption d’eau
  effet favorable dans diverses pathologies intestinales
  effet favorable sur le cholestérol et le taux de sucre sanguin
  retarde l’absorption des acides gras.

L’effet coupe-faim de ce genre de fibres végétales est aussi très appréciable.
Une perte de poids sans trop de contraintes est donc favorisée.

Certains changements dans le gros intestin, comme par exemple l’apparition des diverticules ou des polypes, sont mis en relation avec une alimentation « civilisée », pauvre en fibres alimentaires. Comme on le sait déjà depuis un certain temps, des tumeurs malignes se développent dans un cas sur dix à partir de polypes dans l’intestin. Une alimentation riche en fibres qui d’une part lient les toxines du métabolisme et d’autre part aident le gros intestin à garder un milieu acide (car désintoxiqué), est donc indispensable.